秀斗葉咩盈

關於部落格
  • 11309

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

花蓮旅行-->貝果再來一個吧**Cafe Mud泥巴咖啡~

這間咖啡店很妙 它的開店時間是從12:55分 而店門口約莫12:35分就開了 我們也剛好那時候到,巴俗和巴省(老闆和老闆娘)還在張羅中 他們很有人情味的直接把桌子和椅子搬到外面給我們坐 請我們稍後等他們準備好! 挖屋! 那時候提大包小包的我們真的覺得好感動喔!! ============================ 這是花蓮的最後一站了 我們忍不住問了巴省 為什麼你們好多店家都會互相擺彼此的名片? 而且你們的想法都很相近? 巴省回答: "我們是一個組織,會定期的聚會,我們有很相近的理念" 我又問: "是什麼樣的理念呢?" 巴省回答: "我們認為生活是第一,賺錢是其次,我們會維持我們對於品質的要求,老闆和老闆娘通常都會在店裡頭,不急著斬店請工讀生" "我們希望維持慢成花蓮的生活步調,不希望因為便捷的交通讓我們變的跟西部一樣快速的腳步和商業化" =============================
就是這樣的一個空間 很小很溫馨 花蓮市其實也挺吵雜 但坐在這裡還是聽得到人車的聲音但不知道為什麼內心異常的平靜 我們點了LATTE並且兩個人吃ㄧ個貝果(那時候想說已經吃飽了就兩人分享一個就好) 結果! 貝果超好吃ㄧ口接著一口就吃完了! 然後老公又幫我叫了一個! ============================== 二樓有三本他們自己蒐集的文章和一些客人和泥巴之間的交流與互動 這樣的收集和紀錄 看的出對於生活和生命的重視, 感覺他們如此用心去"經營"和"耕耘"自己的生活和專業 我一邊翻一邊思考我和老公的夢想 思考我們以後如何發揮我們倆的力量去影響更多人活的更好!? ============================== 在台北 好像就認為 星巴克和城市就是咖啡的真諦 畢竟在台北除了輔大黑吧咖啡以外我都是靠他們兩個 在我要工作需要精神的時候我就會買這兩家咖啡 我認為這兩家連鎖咖啡叫做"必需品" 但泥巴咖啡叫做"生活" 泥巴咖啡的LOGO讓我感動不已 他說:"煮好咖啡 永無止境" 看到了一種對於專業的用心和態度 他們不只賣咖啡更賣一種生活 ==============================
花蓮的最後一站 來到這裡 很溫暖!
相簿設定
標籤設定
相簿狀態